Home / 2017 / Aralık

Monthly Archives: Aralık 2017

Kokusu İle Ferah: Limonlu Vanilyalı Kurabiye

Limonlu Vanilyalı Kurabiye

Ağızda dağılan kokusu nefis limonlu vanilyalı kurabiyeyi hiç denediniz mi bilmem ama tadı nefis olduğu için denemenizi mutlaka tavsiye ederim. Çayın yanı boş gitmez hepimiz biliyoruz. Misafir geldiğinde çayın yanına ne vereceğim diye düşünmeyin 20 dakika da yapabileceğiniz limonlu vanilyalı kurabiye tarifini almak için not almaya başlayabilirsiniz. Malzemeler 2 yemek …

Devamı

Tadı Bir Başkadır: Fırında Somon

Fırında Somon

Omega-3 kaynağı olan somon balığı çok sağlıklıdır. Fırında somonu hiç denemeyen hanımlar vardır. Denemeye değer bu harika lezzeti sofranızdan eksik etmeyin. Bu eşsiz lezzeti siz ve çocuklarınız ile birlikte doyumsuz ve muhabbeti bol sofranızdan eksik etmeyip en az haftada bir tüketmelisiniz. Malzemeler 2 adet somon Kararınca zeytinyağı 2 diş sarımsak …

Devamı

Yemeklerin Mezesi: Kırmızı Lahana Salatası

İyi bir lezzete ve iyi bir besin değerine sahip olan kırmızı lahana çoğu mutfakta bulunmuyor. Hanımların günlük mutfak alışkanlıklarından dışında kalır kırmızı lahana. Hanımlar tarafından hak etmediği değeri gören kırmızı lahananın salatası bir başka olur. Kırmızı lahananın hakkını vermek için bu salatayı mutfak defterinize not almayı unutmayın. Malzemeler 1 kırmızı …

Devamı

Ayrılmaz İkili: Fırında Köfte Patates

Sizlerde evinizde sürekli yaptığınız köfte patates yemeğini sebzelerle süsleyip nefis bir tat alması için fırında yemeği bir çok bayanın tercih ettiğini biliyorsunuz. Şimdi fırında köfte patates yapmak için mutfak defterlerinize bu harika tarifi not alabilirsiniz. Malzemeler 4 adet büyük boy patates 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet büyük …

Devamı

Bartın Yöresine Ait Leziz Yemek: Kara Lahana

kara lahana

Bartın yöresine ait olan bu yemeğimizin bir diğer adı da göceli mancardır.  C vitaminini içerisinde oldukça bol barındıran bu lezzet ile sizlerde sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Malzemeler 1 kilo kara lahana 6 yemek kaşığı mısır göcesi 2 yemek kaşığı bulgur 2 yemek kaşığı pirinç 1/2 yemek kaşığı salça 2 adet soğan Bir …

Devamı

Oldukça Hafif İrmik Tatlısı

Oldukça Hafif İrmik Tatlısı

Akşamlar kadar tatlı..Hayır diyemeyeceğimiz tatlı çeşitlerimizden İrmik Tatlısını sizler için en hafif ve en kolay yolunu sizler için topladık. Malzemeler 7 çorba kaşığı irmik 7 çorba kaşığı şeker 3 bardak süt 1 paket krem şanti 1 paket vanilya Hazırlanışı Tatlımızı hazır ve nazır hale getirebilmek için irmik,şeker ve 2 bardak  …

Devamı

Balık Köftesi

Vazgeçilmezlerimiz arasında yer alan balık ile birlikte sizlerde çocuklarınızın balığı lezzetler hazırlayabilirsiniz. Daha önce balığı köfte şeklinde denemedi iseniz bu lezzet tam size göre. Malzemeler 2 adet palamut balığı 2 adet orta boy soğan 2 dilim bayat ekmek 3 adet yumurta Yarım demet maydanoz 2 fincan zeytinyağı Bir tutam tuz …

Devamı

Lokmalık Poğaça Tarifi

Sizlerde evlerinizde ani bastıran açlık krizlerinizin önüne geçebilmek için bu enfes lezzeti hazırlayıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.  Kağıt ve kalemleriniz hazır ise gelsin malzemeler. Malzemeler 200 gram oda sıcaklığında eritmiş olduğunuz yağ 1 adet yumurta 1 yumurtanın akı 1 çay bardağı dolusu yoğurt 1 yemek kaşığı sirke Bir tutam tuz 1 …

Devamı

Gelincik Salatası

Bu oldukça hafif salata ile birlikte sizlerde en lezzetli sunumları hazırlayabilir ve konuklarınızın başını döndürebilirsiniz. Kağıt ve kalemleriniz hazır ise gelsin malzemeler. Malzemeler 1 kilogram yeşil yaprakları ile gelincik 1 çorba kaşığı biber salçası 1 adet orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 1 kahve fincanı iri bulgur Bir tutam tuz …

Devamı

Tavuklu Mantarlı Börek

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden bir tanesidir hamur işleri. Sizlerde evlerinizde doyumu olmayan yemekler ile masaları donatmak istiyor iseniz  bu tarif tam size göre. Malzemeler 8 adet milföy 60-70 gram kadar tereyağı 8 adet şnce dilim jambon 6-8 adet ince kıyım taze soğan 100 dram dilimlenmiş mantar 1 çorba kaşığı un ¾ …

Devamı