Home / Et yemekleri

Et yemekleri

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

Saraylarda pişen en sevilen et yemeklerinden biridir. Sultanların severek yediği bu eşsiz lezzeti sizlerde sevdikleriniz için sofralarınıza ekleyebilir ana yemek olarak ikram edebilirsiniz. Malzemeler 2 adet yufka 400g tavuk göğsü 400g tavuk pirzola 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası (1 kaşığını ketçap kullanabilirsiniz) 1 su bardağı haşlanmış …

Devamı

Tas Kebabı Tarifi

Tas Kebabı Tarifi

Kültürümüzün bir parçası olan et, genellikle yemeklerimizin çoğunda bulunmaktadır. Bu yemeklerden biri de tadını çok seveceğiniz tas kebabıdır. Tas kebabı için gerekli olan malzemeler: 400 gr. Kuşbaşı dana eti 1 adet orta boy patates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz ve …

Devamı

Çok Sevdiğiniz Karnıyarık Yemeğini Az Yağlı Ve Lokum Kıvamında Yapabilirsiniz

karniyarik-tarifi

Genelimiz karnıyarık yemeğine bayılır. Biraz zahmetli gibi görünse de aslında basit ve çok leziz bir yemektir.  Ramazan sofralarında, misafirleriniz geldiğinde, patlıcanı sevmeyen çocuğunuza patlıcan sevgisini aşılarken hep bu yemek ilk sıralarda yerini alır. Görünüş açısından da şık durduğundan,  yemeğe gelecek özel misafirleriniz içinde çok hoş bir ana yemek olabilir. Hem …

Devamı

Erikli Kuzu İncik Tarifi

Erikli Kuzu İncik Tarifi

Kuzu incik tarifleri genellikle saray mutfağından günümüze ulaşmış tariflerdir,saray mutfağı yemekleri zahmetli ve meşakkatli olması sebebi ile günümüze uyarlanırken biraz değişiklik görmüş olsa da lezzetlerinden birşey kaybetmemişlerdir.Bu tarifimiz Fırın poşetinde kuzu incik olarak adlandırabileceğimiz hazrılanması ve sunumu kolay bir tariftir. Malzemeler 4 adet kuzu incik 13 adet kuru erik(çekirdekleri alınmış) …

Devamı

Beyti Kebabı Tarifi (Ev Usulü)

Beyti Kebabı Tarifi (Ev Usulü)

Beyti Kebabı Urfa yöresine ait bir yemek. Geleneksel tarifi ızgara şiş üzerinde yapılıyor. Biz bugün fırında ev usulu kolay bir Beyti kebap tarifi vereceğiz. Tarifimiz 4 kişilik. Bir porsiyonu (250gr) 480 kalori. Hazırlama Süresi: 35 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika Malzemeler 1 diş sarımsak 2 soğan Bir avuç maydanoz 300 gram …

Devamı

Fırında Kaşarlı Et Sote

Fırında Kaşarlı Et Sote

Et her akşam sofralarının vazgeçilmez protein deposudur. Sizde akşam yemeğinizde muhteşem bir sofra hazırlamak istiyorsanız bu tarifimize mutlaka göz atınız. Fırında Kaşarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler – 500 gram kuşbaşı et – 1 minik kase arpacık soğan – 2 tane orta boy patates – 2 tane orta boy patlıcan …

Devamı

Kuzu Kapama

Türk mutfağına yakınlığıyla bilinen Yunan mutfağının lezzetli tadlarından Kuzu Kapama ile karşınızdayız. Akdeniz ikliminin sıcaklığını hissedeceğiniz bu Yunan lezzetini eminim ki çok beğeneceksiniz. Hem sofralarınıza farklı bir esinti gelecek hem de sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun diyor ve lezzetimizi siz değerli takipçilerimizle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Malzemeler 1 kg.kuzu eti …

Devamı