Home / Çorba / Sıcacık Pirinç Çorbası Tarifi
Sıcacık Pirinç Çorbası Tarifi

Sıcacık Pirinç Çorbası Tarifi

Çocuğu ve bebeği olanların imdadına yetişen sıcak pirinç çorbası tarifi hem yapımı kolay hemde oldukça besleyici olmasından dolayı annelerin en büyük yardımcısı çorba tarifidir.

Malzemeler

• 1 çay bardağı pirinç

• 1 küçük boy soğan

• 2  küçük boy sivri biber

• 1 küçük boy kırmızı biber

• 2 adet domates

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 4 yemek kaşığı zeytin yağı

• Bir tutam maydonoz

• 6 su bardağı sıcak su

• Tuz

• Karabiber

Yapılışı

Soğan, kırmızı biber, sivri biberler ince ince doğranır 4 yemek kaşığı yağda kavrulur üzerine iki adet domates kabukları soyularak rendelenir ve eklenir. 6 su bardağı su eklenerek biraz karıştırılır. 1 çay bardağı pirinç eklenir. Pirinçler şişene kadar kaynaması sağlanır. Ocağın altı kapatılarak tuz ve karabiber eklenir. Maydanoz da ince ince kıylarak üzerine eklenir.

 Hazırlama Süreci

• 20 dakika

Pişirme Süresi; 

• 25 dakika

Kaç Kişilik; 

• 6 kişilik

Servis Önerisi;

• Sıcak ve üzerine maydanoz ekleyerek servis edilebilir. 

Kaç Kalori;

• 165 kalori 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir